孔明．福克教授是新加坡國立大學醫學院的臨床教授、杜克-新加坡國立大學醫學院副教授及新加坡新保集團名譽顧問。他同時是亞太消化內鏡學會的理事及世界胃腸病學組織大腸癌篩查委員會的成員。

福克教授於1999年至2007年擔任樟宜醫院醫務委員會主席；於2007年12月至2015年11月擔任衛生部醫療服務處處長辦公室高級顧問；於2008年至2010年擔任新加坡醫學科學院（Academy of Medicine Singapore）校長；於2009年至2012年擔任新保集團首席風險官；於2010年至2014年擔任亞太消化疾病周聯盟主席；並於2011年至2016年擔任Max Healthcare 醫療集團董事會成員。

福克教授撰寫逾180篇論文，並曾在許多胃腸病會議和研討會上發表。他的研究方向包括胃腸病學、胃腸道癌症及醫療保健議題，於2014年發表論文《新加坡的醫療保健︰現在及未來》（Healthcare in Singapore: “The Present and the Future”）；以及於2020年發表論文《新冠疫情後胃腸道疾病患者的風險緩解策略》（“It ain’t over…till it’s over!” Risk-mitigation strategies for patients with gastrointestinal diseases in the aftermath of the COVID-19 pandemic）。